Kvalita, za níž ručíme

Alifea.cz je v současné době jedním z největších e-shopů, zabývajícím se prodejem kvalitních vín ze všech koutů světa. Naše kvalitní vína pochází z takových vinařských velmocí, jako je například Francie, Itálie, Německo, či Rakousko. Již mnohokrát jsme se umístili na předních příčkách v nejprestižnějších vinařských soutěžích mezi dovozci kvalitních bílých vín a kvalitních červených vín. I my víme, že dnes výrazně dominují kvalitní vína suchá, maximálně polosuchá. I v našem sortimentu můžete takováto vína výrazné a plné chuti nalézt. Svým zákazníkům dáváme pouze to nejlepší zboží, ze jehož kvalitu se můžeme zaručit. Nákup kvalitních vín v našem internetovém obchodě je tou nejlepší volbou.

Jedinečná možnost degustace

Máte-li problém vybrat si kvalitní víno na zvláštní událost, není nic jednoduššího, než navštívit degustaci vína v Praze, jež pravidelně pořádáme pro všechny milovníky kvalitních vín. Zde Vám pomohou zkušení odborníci a sommeliéři rozpoznat, které víno se hodí právě k Vám. Celá degustace vín probíhá v poklidné a přátelské atmosféře, což Vám zcela jistě navodí pocit naprostého uvolnění a Vy si tak budete moci vychutnat kvalitní víno té nejlepší chuti. Při převozu kvalitních vín dbáme na to, aby byla vína převážena ve speciálních klimatizovaných skladech s kontrolovanou vlhkostí. V případě velkých veder, nebo naopak při extrémních mrazech jejich dovoz odkládáme, nebo jej řešíme speciální přepravou. Neváhejte a nakupujte vína z naší nabídky!

The post Dokonalá péče- záruka vynikající chuti vína first appeared on BIG magazín.

Prvotřídní péče, vynikající chuť

V chuti kvalitního vína se odráží veškerá péče a starost, začínající již na vinici. Před přepravou kvalitních bílých vín a kvalitních červených vín spotřebiteli dbáme na to, aby vína byla uložena v klimatizovaných skladech s kontrolovanou teplotou a v případě tropických veder či naopak extrémních mrazů dovoz odkládáme, nebo řešíme jinou speciální dopravou. Vysoká úroveň kvalitních vín je pro nás prioritou. Aby si naši zákazníci alespoň trochu udělali představu o tom, jaké kvalitní víno se ke komu hodí a jak si vybrat to nejlepší, můžou se zúčastnit degustace vína v Praze, kde Vám zkušení sommeliéři otevřou cestu a naučí Vás vychutnávat a objevovat nepoznané.

Pocit uvolnění již při prvním doušku

Kvalitní víno se doslova rozplývá na jazyku a každý nadšený milovník kvalitního bílého a kvalitního červeného vína dobře ví, že jedním douškem to nikdy neskončí. Také milujete ten pocit, kdy se Vám plná chuť dokonalého moku rozlije po celém patře a Vy náhle pocítíte to skvělé uvolnění? Alifea nabízí svým klientům degustaci vína, kdy mají zákazníci jedinečnou příležitost vyzkoušet z mnoha druhů kvalitních vín za zvýhodněnou cenu a vybrat si to nejlepší, co k němu sedí. V našem sortimentu najdete kvalitní vína ze světově známých vinařských oblastí, jako je například Alsasko, Mosela, Burgeland, Anglie, Argentina, Arménie, Austrálie, Francie a další. Neváhejte a nakupujte u nás!

The post Kvalitní vína až k Vám domů first appeared on BIG magazín.

Málokterý nápoj získává tak velký obdiv veřejnosti, jako právě whisky. Její cena se odvíjí nejen od stáří, ale i od kvality surovin a samotné technologie. Hodnota whisky se navíc zvyšuje, když si výrobu lahve vezme do rukou nadaný designér, z jehož rukou odchází předmět čítající statisíce dolarů. Nejdražší lahev whisky na světě Isabella’s Islay se prodala za 6,4 mil. dolarů díky osázení drahými nerosty.

Nejznámější whisky z rukou mladého hokynáře

Na raritu astronomické hodnoty však dosáhne jen málokdo. Není potřeba utratit tolik peněz, abyste si pochutnali na kvalitní whisky. Nejznámější značka skotské whisky Johnnie Walker je dostupná širokému okruhu příznivců tohoto vznešeného nápoje.  Její historie začala ožívat před dvěma sty lety. Roku 1819 Johnu Walkerovi zemřel otec. Bylo nutno si opatřit peníze na živobytí. Rozený podnikatel do roka prodal statek a zřídil si vlastní hokynářství v prosperujícím městě Kilmarnock. Johnova záliba ve whisky však nedělala mladého podnikatele ve Skotsku ničím výjimečným. Co ho ale výjimečným udělalo, byl nápad začít blednovat – tedy mísit jednodruhové sladové whisky, čímž dosáhl vždy dobré chuti, konzistence a stálosti kvality.

Další krok k dosažení světové popularity

Šikovným obchodníkem byl i Johnův syn Alexander. Po smrti otce vzal prosperující podnik do svých rukou a zajistil další rozkvět. Jednak roku 1867 začal prvně komerčně nabízet blendovanou skotskou whisky značky Johhnnie Walker s názvem Old Highland Whisky. A za další se Alexanderovi povedlo prodávat whisky i ve vzdálených zemích světa. Napomohla mu průmyslová revoluce, která tou dobou zcela ovlivňovala život Velké Británie. Do Kilmarnocku byla zavedena železnice, která město spojovala s velkými přístavy. Efektivní přemístění zboží do doků a dál přes oceán by ovšem k úspěšné distribuci whisky nestačilo. Alexander si proto najímal kapitány, kteří zároveň fungovali jako obchodní zástupci. Do roku 1920 se whisky podařilo úspěšně prodávat  ve 120 zemích světa.

K ještě efektivnějšímu transportu pomohlo přelívání do hranatých lahví. Byly skladnější, nepřeklápěly se, a tudíž se méně rozbíjely. Hranaté lahve se pro značku Johnnie Walker staly ikonickými. Stejně tak se ikonickým stalo logo s chodcem, kterého při obědě s dalšími dědici – Alexandrem II a Georgem načrtnul na zadní stranu jídelního lístku ilustrátor Tom Browne. Předloha loga vznikla kolem roku 1909.

Dnešní svět Johnnie Walker

Momentálně je na trhu k sehnání ještě několik posledních lahví limitované edice Johnnie Walker White Walker, inspirované seriálem Hra o trůny. Krom toho, že láhev po zchlazení vytváří originální efekty, je White Walker namíchaný ze sladů Cardhu a Clynelish, které leží daleko na severu Skotska. V jeho chuti byste si měli povšimnout jemných tónů vanilky, karamelizovaného cukru a lesního ovoce.

Značka Johnnie Walker má pro příznivce svůj vlastní členský klub Johnnie Walker House, zde se scházejí vybraní patroni. Ti jsou zasvěceni do historie whisky i značky Johnnie Walker, degustují a objevují vznešený nápoj jménem whisky do nejhlubšího detailu. Degustujte i vy se svými blízkými tento jedinečný klenot mezi skotskými whisky a najděte hluboký spirit, pro který je Johnnie Walker obdivován po téměř dvě století.

Johnnie Walker White Walker

Nejznámější skotská whisky Johnnie Walker vytvořila limitovanou edici Johnnie Walker White Walker, inspirovanou seriálem Hra o trůny. Momentálně seženete na trhu několik poledních lahví, které po nachlazení vytváří originální efekty. Speciální whisky White Walker obsahuje slady Cardhu a Clynelish. V chuti najdete jemné tóny vanilky, karamelizovaného cukru a lesní ovoce.

Obsah: 0,7 l

Doporučená cena: 999 Kč

Johnnie Walker Red Label

Světově nejprodávanější skotská whisky je první blendovaná skotská whisky značky Johnnie Walker. Je všestranná a přitažlivá pro každého a její pronikavá charakteristická chuť se neztratí ani v koktejlech.

Obsah: 0,7 l

Doporučená cena: 409,90 Kč

Johnnie Walker Black Label

Skutečná ikona a uznávaný vzore všech ostatních blendů deluxe. Johnnie Walker Black Label tvoří výhradně whisky zrající nejméně 12 let a pocházející ze všech čtyř stran Skotska. Její charakter je nezaměnitelně jemný, propracovaný a hluboký. Impozantní whisky hodící se pro každou příležitost.

Obsah: 0,7 l

Doporučená cena: 829,90 Kč

The post Cesta světově známé whisky first appeared on BIG magazín.

To nejlepší pro milovníky vín

Pravidelně organizujeme degustaci vín v Praze, kde se můžete od odborníků na slovo vzatých dozvědět, jaké víno se právě k Vám hodí a podle čeho si vybrat. Vyzkoušejte rovněž naše degustační sady vín, obsahující většinou více druhů kvalitních vín z jedné světové vinařské oblasti, a to za velmi výhodnou cenu. Relaxujte se sklenkou kvalitního a lahodného vína a vychutnejte si chvíle odpočinku s našimi víny. Naše kvalitní bílá vína a kvalitní červená vína dovážíme v závislosti na počasí. Při extrémních mrazech, anebo naopak při velkých vedrech dovoz řešíme speciální dopravou nebo odkládáme na vhodnější dobu a příznivější podmínky.

Dobré víno, to je neustálá péče

Kvalitní víno je výsledkem té nejlepší péče zkušených vinařů. Budoucnost kvalitních vín je hlavně v ekologickém pěstování s co nejnižším podílem chemických podpůrných prostředků. Kvalitní bílá vína a kvalitní červená vína z naší nabídky prochází přísným degustačním výběrem, trvajícím někdy po mnoho měsíců i let. Jedině tak se ujistíme, že svým klientům přinášíme pouze to nejlepší, co můžeme. Kvalitní vína jsou, pro vaši lepší orientaci, na našem webu označována různým počtem hvězdiček, což znamená většinou náš názor na víno v poměru kvality a ceny. Při výběru kvalitního vína vám maximálně pomůžeme a navedeme vás k vaší naprosté spokojenosti.

The post Kvalitní vína ze světoznámých vinic first appeared on BIG magazín.

Co bourbon je (a není)

Rozeznat bourbon od whiskey pouze podle chuti může být pro nezkušeného konzumenta velmi náročné. Pokud chcete mít jasno, podívejte se na etiketu. Bourbon musí pocházet výhradně z USA, jinde se nevyrábí. Nemusí ale, pozor, pocházet výhradně z oblasti Kentucky, jak si řada lidí mylně myslí. Naprostá většina stávající produkce sice právě odtud proudí do světa, nutnou podmínkou to ale není.

Rozdíly ve výrobě bourbonu a whiskey

Postupem výroby se od sebe také obě lihoviny liší. Pravý bourbon vzniká z kukuřice. Té by měl obsahovat alespoň 51 %, přičemž další přísady jsou v nápoji povoleny. Těmi může být například i žito či pšenice. Tím se také současně dá odlišit bourbon od skotské. Ta má základ primárně z ječného sladu.

Správný bourbon musí rovněž vyzrát. To se děje výhradně v nových dubových sudech, které jsou uvnitř ožehnuté. Výrobci whiskey naproti tomu používají sudy například právě po bourbonu. Výsledný nápoj, chce-li se nazývat bourbonem, má správně obsahovat 40 % alkoholu.

Jak poznat dobrý bourbon

Americké zákony mají poměrně jasno. Pokud se bourbon označuje přívlastkem straight, to znamená, že zrál méně než 4 roky, musí být na etiketě uvedena i doba zrání. Jestliže se na lahvi dočtete, že se jedná o blended bourbon, vyplývá z toho pro vás informace, že v nápoji je přípustný výskyt dochucovadel, barviv i jiného destilátu. Legislativa EU považuje za bourbon pouze produkty vyrobené na území USA.

Oblíbeným mýtem je také přesvědčení některých konzumentů, že čím starší, tím je nápoj kvalitnější. To ale není pravda. Podstatný je hlavně způsob skladování, důraz je kladen i na změnu pozice sudů. Do své chuti díky tomu může alkohol účinně přejmout aroma ze dřeva.

Velký výběr kvalitních bourbonů najdete na e-shopu společnosti Premier Wines & Spirits.

The post Bourbon jako dárek pro znalé muže first appeared on BIG magazín.

Velký výběr, nízká cena

Na kvalitě vína se odráží celková péče již od samého zrodu, ale také jeho transport. Naše vína dovážíme v závislosti na počasí, což znamená, že při extrémních mrazech, nebo naopak velkém vedru jeho transport odkládáme, anebo jej řešíme speciální dopravou. Každý zákazník má jedinečnou možnost si vyzkoušet naši degustační sadu vín a vybrat si dle svého uvážení to nejlepší z nabídky. Probíhá také degustace vína v Praze, které se můžete zúčastnit a posoudit tak naše produkty. Nejste li si s výběrem kvalitního bílého vína, nebo kvalitního červeného vína zcela jisti, obraťte se na nás, rádi vám pomůžeme. Těšíme se na spolupráci s vámi!

Vína, jež probudí vaše smysly

Budoucnost kvalitního vína je tedy nejen v dokonalé péči již od samého začátku, ale také v co nejnižším podílu chemických látek. Jsme si této skutečnosti velice dobře vědomi, proto k nám dovážíme pouze takové výrobky, které splňují všechna přísná kritéria. Většinou nám degustace vín zabere spoustu času, ale děláme to v dobrém přesvědčení a v touze poskytnout svým klientům jen to nejlepší kvalitní červené víno a kvalitní bílé víno. V dnešní době jsou velmi oblíbená vína převážně suchá, maximálně polosuchá. I v naší nabídce tato vína dominují. Polosladká nebo sladká kvalitní vína pochází ze světově známých vinařských oblastí. Poddejte se vinnému opojení a vychutnejte si ta nejlepší vína od nás!

The post Alifea-nejlepší výběr kvalitních vín first appeared on BIG magazín.